Moderne Tierernährung - sicher, effizient und klimaschonend

Quelle: BLE / Thomas Stephan

Am 13. und 14. November 2008 fand in Braunschweig ein Workshop zum Thema "Moderne Tierernährung - sicher, effizient und klimaschonend" statt. Der Workshop wurde gemeinsam vom BMELV und dem Institut für Tierernährung des Friedrich-Löffler-Instituts (FLI) durchgeführt. In Vorträgen wurden aktuelle Entwicklungen in der Tierernährung und die künftigen Herausforderungen aus Sicht der Wissenschaft, der Wirtschaft und der Politik diskutiert. Ergänzend dazu wurden vom Institut für Tierernährung in verschiedenen Postern neue Ergebnisse aus der Forschung vorgestellt. Etwa 120 Teilnehmer aus wissenschaftlichen Einrichtungen, Verwaltungen, landwirtschaftlichen Organisationen und Wirtschaftsverbänden diskutierten in drei Abschnitten die Fortschritte bei der Futtermittelsicherheit, die Neuentwicklungen in der Tierernährung zur Verbesserung der Ressourceneffizienz sowie die Anforderungen an die Tierernährung im Hinblick auf den Klimawandel. Anhand der Ergebnisse der Futtermittelkontrolle konnte festgestellt werden, dass die Futtermittel in Deutschland grundsätzlich sicher sind.

Als künftige Schwerpunkte zur weiteren Verbesserung der Futtermittelsicherheit wurden die Identifizierung von neu auftretenden unerwünschten Stoffen und die Verringerung regionaler Schadstoffbelastungen genannt. Angesichts der globalen Entwicklungen und der Konkurrenz um verfügbare Ressourcen wurde von den Teilnehmern die zielgerichtete Nutzung neuer Verfahren, wie Bio- und Nanotechnologie, zur Verbesserung der Ressourceneffizienz herausgearbeitet. Als wichtigste Herausforderung an eine moderne Tierernährung wurde die Notwendigkeit der Minimierung der Treibhausgasemissionen aus der Tierhaltung hervorgehoben. Die Teilnehmer waren sich darin einig, dass dazu neben der Umsetzung vorhandener Kenntnisse in die Praxis vor allem die Forschung weiter zu intensivieren ist. Schwerpunkte dabei bilden die Bilanzierung der Emissionen und die Identifizierung von Reduktionspotenzialen unter Beachtung der vielschichtigen Wechselwirkungen und Stoffkreisläufe.

Die Kurzfassungen der Vorträge und die Poster wurden in einem Tagungsband zusammengestellt, der unentgeltlich im Referat 324 bezogen werden kann.