Im Folgenden finden Sie eine Übersicht der wichtigsten geltenden Rechtsvorschriften zur Überwachung von Tierarzneimittelrückständen in Lebensmitteln tierischer Herkunft.

Der Rückstandskontrollplan zielt darauf ab, die Anwendung von Stoffen aufzudecken, die bei Lebensmittel-liefernden Tieren verboten oder nicht zugelassen sind.

Einsatz nur, wenn therapeutisch notwendig

Am 16. Juni 2009 wurde die Rückstandshöchstmengen-Verordnung der EU (Verordnung (EG) Nr. 470/2009) veröffentlicht. Das Prüf- und Einstufungsverfahren gemäß dieser Verordnung ist Voraussetzung, wenn Tierarzneimittel für Lebensmittel liefernde Tiere zugelassen werden sollen.